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乳品/冰淇淋

乳品及冰淇淋行业的冷却和表层冷冻技术

空气产品公司的 Freshline® 冷却及表层冷冻解决方案通过预设流量上限及添加剂帮助您简化花式冰淇淋(如三明治)的生产流程,同时还可帮助您对需要切片的冰淇淋、餐后甜点及乳品(如奶酪块)进行表层冷冻,使每块切片都能均匀冷却。为了解决您在流质或半流质生产工艺中遇到的冷却瓶颈问题,我们的专家将利用更高品质的切割工艺及更快的处理速度,帮助您节省时间、减少产品浪费。

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气体

氮气

液氮的温度极低,能使深冷系统在数分钟内完成食品冷冻,而传统的冷冻系统则需要数小时。快速冷冻会形成更小的冰晶,这将有助于更持久地保持食品的水分和质量。

液氮的温度极低,能使深冷系统在数分钟内完成食品冷冻,而传统的冷冻系统则需要数小时。快速冷冻会形成更小的冰晶,这将有助于更持久地保持食品的水分和质量。

Freshline® DM 隧道冷冻机

Freshline DM 隧道冷冻机在设计中充分考虑灵活性。在当今“时间至上”的生产环境中,加工不同的产品时所需的切换时间至关重要。这种双模式冷冻机可以在一台冷冻机上实现单体速冻 (IQF) 和非单体速冻食品加工的高效切换。

Freshline DM 隧道冷冻机在设计中充分考虑灵活性。在当今“时间至上”的生产环境中,加工不同的产品时所需的切换时间至关重要。这种双模式冷冻机可以在一台冷冻机上实现单体速冻 (IQF) 和非单体速冻食品加工的高效切换。

Freshline® QS 隧道冷冻机

设计独特的快速启动低温系统,只要极少的前期投资就能够便捷地整合到您的现有或新的生产线中,为您提供简单、方便、安全的解决方案。

设计独特的快速启动低温系统,只要极少的前期投资就能够便捷地整合到您的现有或新的生产线中,为您提供简单、方便、安全的解决方案。

Freshline® TRS 表层冷冻机

Freshline TRS 一种连续表面冷冻系统,适用于肉类以及其他需要切片的食品。其独特之处在于:它利用了氮气独特的冷冻能力、冷冻质量及冷冻速度,但与传统的柜式冷冻机或其他的隧道冷冻机不同,它需与高速切割机配合使用,并配备独特的风扇系统。

Freshline TRS 一种连续表面冷冻系统,适用于肉类以及其他需要切片的食品。其独特之处在于:它利用了氮气独特的冷冻能力、冷冻质量及冷冻速度,但与传统的柜式冷冻机或其他的隧道冷冻机不同,它需与高速切割机配合使用,并配备独特的风扇系统。

Freshline® 冷却输送器

空气产品公司可以依据其专业知识为您选择冷却输送器,以便最大限度地提升客户的研磨系统性能。

空气产品公司可以依据其专业知识为您选择冷却输送器,以便最大限度地提升客户的研磨系统性能。

Freshline® 连续式调味酱冷却机

Freshline 连续式调味酱冷却机采用直接喷射液氮的方式快速冷却各种液态或半液态调味酱,使您生产过程能连续运行。

Freshline 连续式调味酱冷却机采用直接喷射液氮的方式快速冷却各种液态或半液态调味酱,使您生产过程能连续运行。

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